Konsumsi Yoghurt Mencegah Bau Mulut Saat Berpuasa

     Berpuasa dan bau mulut adalah dua hal yang sering dikaitkan. Bau mulut saat sedang menjalani ibadah puasa sebenarnya lumrah. Namun, hal tersebut dapat membuat percaya diri menurun dan mengganggu jika harus bertemu dengan banyak orang. Maka dari itu penting untuk menjaga kebersihan mulut walau sedang berpuasa.

     Dilansir dari kolomsehat.com, penyebab bau mulut  saat berpuasa karena keringnya mulut selama berpuasa. Tanpa asupan makanan, fungsi mengunyah pada mulut secara otomatis tidak dilakukan.  Hal ini membuat kelenjar ludah tidak memproduksi air liur dalam jumlah cukup. Produksi air liur inilah yang membuat mulut tetap lembab dan menjaga nafas mulut tetap segar.

     Selain rajin menggosok gigi setelah makan sahur dan berkumur dengan obat kumur, cara alami mencegah bau mulut saat berpuasa adalah dengan mengkonsumsi yoghurt. Penelitian di Jepang menyatakan, mengkonsumsi plain yoghurt dapat menghilangkan bau mulut secara alami. Karena kandungan gula alami pada makanan ini dapat menghilangkan komponen sulfur pada mulut yang memicu terjadinya bau mulut.

    Selain itu bakteri baik pada minuman fermentasi susu ini dapat melawan bakteri penyebab bau mulut. Minuman ini juga kaya akan vitamin c yang mampu mengurangi plak dan penyakit gusi. Dua hal tersebut merupakan pemicu dari masalah gusi berdarah dan peradangan pada mulut yang dapat menyebabkan bau mulut.

     Ada baiknya mengkomsumsi plain yoghurt setelah santap sahur dan berbuka, Dreamers. Selain membantu melancarkan pencernaan saat berpuasa, mulutpun terbebas dari bau karena nafaspun menjadi lebih segar.

Mau Kulit Cantik? Konsumsi Ini!

  Pada umumnya manusia ingin memiliki kulit yang bagus apalagi bagi kaum hawa yang selalu mendambakan kulit yang cantik, tanpa harus ada biaya salon. Untuk perawatan kulit alami memberikan hasil lebih maksimal. Nah berikut ini makanan dan minuman yang dapat meningkatkan vitalitas kulit.

Dilansir dari timesofindia.indiatimes.com:

1. Kakao

Mengandung tingkat flavanol yang tinggi. Sebuah senyawa tanaman yang bersifat sebagai antioksidan yang bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan matahari. Tambahkan 1/8 cangkir bubuk kakao dan 1/3 cangkir susu bebas lemak. Maka bisa kamu Oleskan masker coklat itu pada tubuh.

2. Stroberi

Vitamin C pada stroberi membantu melindungi kulit dari kerusakan lingkungan. Haluskan stroberi, lalu campur dengan susu dan perasan lemon atau jeruk nipis. Masker ini akan membantu meringankan bintik-bintik gelap di kulit wajah. Stroberi memiliki kadar vitamin C dosis tinggi dan asam ellagic yang penting untuk produksi kolagen dan sebagai anti-oksidan.

3. Alpukat

Atau avokad. Ini adalah raja dari ramuan kecantikan. Alpukat kaya akan anti-oksidan dan asam lemak esensial yang menjaga kulit tetap halus. Kamu bisa memakainya sebagai masker dan tambahan pada salad sehat.

4. Teh

Semua teh baik untuk kulit. tetapi teh hijau dan putih bekerja dua kali lipat lebih baik sebagai anti-oksidan daripada teh hitam.

5. Almond

Kacang almond mengandung katalase tingkat tinggi. Sebuah enzim yang dapat membantu memperlambat munculnya uban.

6. Kopi

Kopi mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan mencegah kerusakan kolagen dan elastin yang menyebabkan keriput dan kulit kendur. Namun, jangan minum lebih dari satu cangkir kopi per hari sebagai karena dapat menyebabkan dehidrasi.

Ngapain lagi pergi  ke salon mahal, kalau ternyata perawatannya lebih murah. Selamat mencoba!

Perbedaan Mikroskop Cahaya, Elektron, dan Binokuler

      PENGERTIAN 

    Mikroskop adalah sebuah alat untuk melihat objek yang terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang. Kata mikroskopik berarti sangat kecil, tidak mudah dilihat dengan mata.
 1. Mikroskop Cahaya
     Mikroskop cahaya memiliki perbesaran maksimal 1000 kali.Mikroskop cahaya memiliki bentuk yang lebih kecil daripada mikroskop elektron.Mikroskop cahaya memiliki tiga dimensi lensa yaitu lensa objektif, lensa okuler dan lensa kondensor.Mikroskop cahaya ini menggunakan jauh lebih sedikit energi dan radiasi elektromagnetik yang lebih panjang dibandingkan mikroskop elektron.Sumber pencahayaan dalam mikroskop cahaya adalah sinar matahari atau sinar lainnya.Mikroskop cahaya memiliki tiga dimensi lensa yaitu lensa objektif, lensa okuler dan lensa kondensor.
 2. Mikroskop Elektron

   Mikroskop elektron adalah sebuah mikroskop yang mampu untuk melakukan pembesaran objek sampai 2 juta kali.Mikroskop elektron memiliki bentuk yang lebih besar daripada mikroskop cahaya.Menggunakan elektro statik dan elektro magnetik untuk mengontrol pencahayaan dan tampilan gambar serta memiliki kemampuan pembesaran objek serta resolusi yang jauh lebih bagus daripada mikroskop cahaya.Mikroskop elektron ini menggunakan jauh lebih banyak energi dan radiasi elektromagnetik yang lebih pendek dibandingkan mikroskop cahaya.Sumber pencahayaan dalam mikroskop cahaya adalah sinar yang didapat dari elektro statik dan elektro magnetik.Medan listrik dan medan magnet dapat berperan sebagai lensa dan cermin seperti pada lensa gelas dalam mikroskop cahaya.

3. Mikroskop Binokuler/ Mikroskop Stereo

  Mikroskop stereo merupakan jenis mikroskop yang hanya bisa digunakan untuk benda yang berukuran relatif  besar. Mikroskop Stereo mempunyai perbesaran 7 hingga 30 kali. Benda yang diamati dengan mikroskop ini dapat terlihat secara tiga dimensi. Komponen utama mikroskop stereo hampir sama dengan mikroskop cahaya. Lensa terdiri atas lensa okuler dan lensa obyektif. Beberapa perbedaan dengan mikroskop cahaya adalah: (1) ruang ketajaman lensa mikroskop stereo jauh lebih tinggi dibandingkan dengan mikroskop cahaya sehingga kita dapat melihat bentuk tiga dimensi benda yang diamati, (2) sumber cahaya berasal dariatas sehingga obyek yang tebal dapat diamati. Perbesaran lensa okuler biasanya 10 kali, sedangkan lensa obyektif menggunakan system zoom dengan perbesaran antara 0,7 hingga 3 kali, sehingga perbesaran total obyek maksimal 30 kali. Pada bagian bawah mikroskop terdapat meja preparat. Pada daerah dekat lensa obyektif terdapat lampu yang dihubungkan dengan transformator. Pengatur fokus obyek terletak disamping tangkai mikroskop,sedangkan pengatur perbesaran terletak diatas pengatur fokus.

PLTSa (Pembangkit Listrik Tenaga Sampah)

Sampah seringkali dianggap sebelah mata oleh masyarakat, karena menurut mereka sampah merupakan sesuatu yang tidak berguna dan tidak bisa diolah kembali, sehingga perlu dijauhkan dari kehidupan mereka. Mayoritas masyarakat kurang peduli terhadap sampah itu sendiri, hal ini terlihat dari bagaimana mereka memperlakukan sampah yang dinilai masih kurang. Perilaku tidak memisahkan sampah organik dan sampah anorganik adalah salah satu contohnya. Sampah organik merupakan sampah yang berasal dari makhluk hidup, seperti daun-daunan, sampah dapur. Sedangkan sampah anorganik merupakan sampah yang memerlukan proses berpuluh tahun agar hancur, seperti plastik, kaleng, botol, besi  dan sebagainya. Memperlakukan sampah dengan membuang ke sungai merupakan bentuk dari pencemaran sungai. Hal ini dapat mengakibatkan ekosistem sungai menjadi rusak, seperti ikan mati dan lain-lain. Selain itu perilaku membuang sampah ke sungai dapat mengakibatkan banjir yang berdampak dengan munculnya berbagai wabah penyakit terlebih penyakit kulit dan dapat merusak rumah serta fasilitas umum yang ada di sekitar sungai. Masyarakat juga memperlakukan sampah dengan dibakar di halaman rumah masing-masing. Hal ini merupakan bentuk dari pencemaran udara. Asap dari sampah yang dibakar dapat mengganggu tetangga dan orang yang lewat. Sisa pembakaran sampah yang dibiarkan begitu saja akan tertiup angin dan mengotori rumah di sekitarnya. Namun lebih dari itu hal ini dapat menggangu kesehatan masyarakat itu sendiri.

Permasalahan Gizi di Indonesia

Permasalahan gizi dan pangan Indonesia tentu dapat diselesaikan dengan pengorganisasian kebijakan pemerintah pusat dan daerah yang baik. Untuk mencapai status perbaikan gizi dan pangan nasional peran pemerintah saja tidak cukup, karena proses pengawasan dan pendanaan yang setingkat nasional tidaklah mudah. Disini peran daerah diperlukan untuk dapat melaksanakan maupun menginovasikan program gizi dan pangan. Dalam semua program permerintah yang telah terencana belum memberikan hasil yang baik dibandingkan program nasional di era orde baru seperti posyandu, KB (Keluarga Berencana), imunisasi, karena dipandang kebutuhan dan permasalahan di daerah berbeda-beda. Pemerintah daerah yang dianggap lebih memahami permasalahan daerahnya dituntut akan inovasinya serta jalinan hubungan kemitraan dengan swasta. Dengan adanya pengoptimalan program dipandang lebih bijak daripada menghabiskan banyak uang pada program baru. Perlu ditinjau lagi siapakah yang menjadi objek masalah gizi yang akan dilakukan, karena permasalahan yang berbeda pasti sasaran intervensinya berbeda pula sehingga lebih meningkatkan keefektivan. Misal pada gizi buruk, selain bayi dipertimbangkan pula ibunya pada saat kehamilan. Kemudian perlu ditinjau dampak apa saja yang terjadi pada masalah kesehatan agar program yang ada sesuai diimbangi dengan tersedianya sumberdaya dan manusia. Pengoptimalan tentunya juga dibarengi dengan perbaikan yang dapat dipelajari dari evaluasi yang ada.

Pengaruh Substitusi Susu skim Oleh Tepung Kedelai Sebagai Binder Terhadap Beberapa Sifat Fisik Sosis yang Berbahan Dasar Surimi-like Kerbau

Sosis adalah produk daging olahan yang cukup populer. Bahan utama sosis biasanya berasal dari daging sapi dan daging ayam. Daging kerbau digunakan sebagai bahan utama pembuatan sosis. Nikumi (surimi-like) merupakan produk antara yang mempunyai sifat elastisitas yang tinggi, biasanya dijadikan bahan baku dalam pembuatan sosis, nugget maupun bakso.

Selain daging, dalam pembuatan sosis bahan pengikat (binder) sangat mempengaruhi kualitas sosis. Bahan pengikat mempunyai kandungan protein tinggi seperti kasein (protein susu) dan susu skim. Tujuan penambahan bahan pengikat diantaranya adalah membentuk dan menstabilkan emulsi, meningkatkan daya mengikat air dan menurunkan susut masak.

Tepung kedelai mengandung protein 56% dengan harga yang jauh lebih murah dibanding susu skim, kasein dan isolate protein kedelai yang kandungan proteinnya 90-95%. Berikut adalah komposisi yang terdapat dalam susu skim diantaranya protein 34,5%, lemak 0,8%, abu 7,8%, karbohidrat 53,3% dan air 3,6%.

Komposisi bahan-bahan pembuatan sosis diantaranya Nukimi (surimi-like) 300 g, Binder (susu skim+tepung kedelai) 6%, Tepung sagu 10%, Tepung gandum 15%, Garam 2%, STTP 0,2%, Merica 0,5%, Pala 0,3%, Bawang putih 1,5%, Es batu 25%.

Kasus Kekurangan Vitamin "Setiap Tahun Penderita Katarak Bertambah 2000 Orang"

Jumlah penderita katarak di Kabupaten Karawang diperkirakan bertambah dua ribu orang per tahun. Karena keterbatasan ekonomi, sebagian dari mereka tidak mampu mengobati penyakitnya sehingga menjadi buta. Satu-satunya cara untuk memulihkan penderita katarak adalah dengan tindakan operasi. Namun, biaya untuk operasi tersebut cukup mahal. Dalam kegiatan operasi katarak gratis yang dilaksanakan PT Sidomuncul di Balai Kesehatan Mata Masyarakat (BKMM) Sukaseuri, Cikampek, sebanyak 230 penderita katarak dari kalangan ekonomi lemah di Kabupaten Karawang dioperasi secara cuma-cuma. Penyakit katarak sebagian besar diderita manusia lanjut usia (lansia). Biasanya mereka membiarkan penyakitnya itu hingga tutup usia. Pada tahun 2011 sebanyak 2,4 juta warga Indonesia yang buta karena katarak. Setiap tahun jumlah tersebut bertambah 240 ribu orang.

Di Indonesia, penyakit mata katarak masih menjadi penyebab utama terjadinya kasus kebutaan. Katarak adalah salah satu penyakit mata yang dapat menyebabkan